Miso, Weshalb, Warum?

Miso, Weshalb, Warum?

Drei Bärte auf kulinarischer Kapernfahrt

MWW Folge 088 - Pommes Bolognese feat. Juna

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Hereinspaziert, liebe Leute!

Es geht schon wieder los, die drei Harissa-Haudegen waren fleißig und haben wieder ein Stück Küchenplausch auf die SD-Karten gekleistert.

Folge 088 beginnt mit einem amtlichen Lachflash, kalten Getränken und einem weiblichen Überraschungsgast.

Wir sprechen u.a. über folgende Themen:

  • Die beste Facebook-Gruppe

  • Daniel trinkt Saft

  • Anekdoten aus dem Supermarkt

  • Wo ist der Grünkohl?

  • Weihnachtsgebäck

  • Lidl senkt die Preise für vegane Produkte

  • Selbstscanner-Kassen

  • Was ist euch ein besonderer Restaurantbesuch wert?

Dazu gibts wie immer unser Dish der Wo also des Monats, kulinarische TV-Tipps und natürlich das literarische Betthupferl von unserem Bayern-Bart.

Ziehts euch rein, es schmeckt!

Die Facebook-Gruppe, der man beitreten muss:

  • schmackhaft

Die Getränke aus Folge 088:

  • Winterbock von Bitburger

  • Konstantinopeler Apfelquitte von van Nahmen

  • Riesling Hochgewächs von Aldi (da kann er auch bleiben)

Daniels Kochbuch-Tipp:

The Korean Vegan von Joanne Lee Molinaro


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Über diesen Podcast

Drei Bärte auf kulinarischer Kapernfahrt

Die wollen doch nur kochen!

Aber so einfach ist das nicht. Daniel, Philipp und Jonas sind echte Genießer und erzählen das auch jedem.

Drei bärtige Typen im besten Alter, irgendwo zwischen abgehangener Stracke und einem ordentlichen Stück mittelalten Manchego schippern mit der Leichtigkeit von Sellerie-Espuma über die sieben kulinarischen Weltmeere.

Kein Topf ist zu tief und keine Garzeit zu lang, wenn es um die leckerste Nebensache der Welt geht.

Einmal pro Woche vertauen die drei Seebären die alte Jolle im Schilf und stellen das knarzende Kombüsen-Radio auf »record«.

Dabei gehört das Dish der Woche ebenso zum Kombüsen-Inventar wie Daniels literarische Empfehlung und wöchentlich wechselnde Verkostungen von Craftbier bis Natural Wine.

Freut euch auf unterhaltsame Küchenplauderei und kleine Anregungen für durstige Hörer mit Jim Topf, Graf Gerstensaft und Erdnussflips Asmussen.

von und mit Daniel Blaser, Philipp Roegner-Arasin & Jonas Rothe

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