Miso, Weshalb, Warum?

Miso, Weshalb, Warum?

Drei Bärte auf kulinarischer Kapernfahrt

MWW Folge 050 - Zwei Bier, zwei Wein - Einer aus Linden, einer vom Rhein

Audio herunterladen: MP3 | AAC | OGG | OPUS

Liebe HörerInnen vom sympathischsten Küchenplausch der Podcast-Welt!

Es ist soweit, wir feiern die 50. Folge Miso, Weshalb, Warum?.

Natürlich haben wir für diesen Anlass zwei fantastische Gäste geladen, die uns über das letzte Jahr kulinarisch begleitet und versorgt haben.

Freut Euch auf den »Crumble in the Jungle« unter den Podcast-Folgen, wir haben extra für euch eine fette Extraschicht geschoben.

Während unsere nordischen Seebären im schönen Linden bei Hauke von Dreiunddreißig Weine zu Gast sind, hat sich Justus von BrauArt - Britische Biere aus Düsseldorf mit in die wöchentliche Kulinarik-Konferenz eingewählt.

Und auch unser bayerischer Bob Ross - Verschnitt aus Augsburg hat extra den Pinsel beiseite gelegt, um mit Fachwissen und Schlürfgeräuschen zu glänzen.

Aufgrund der hohen Temperaturen haben wir vier spannende Getränke in der Verkostung und soviel vorweg: Wer nach dieser Folge immer noch keine Ahnung von Naturwein und Craftbier hat...tja, dem ist dann auch nicht mehr zu helfen.

Für alle, die zwischendurch mal müssen, haben wir eine gute Nachricht: Pipi-Pause included!

Vielen Dank für Eure Treue und ganz viel Spaß beim großen Jubiläum.

Die Getränke aus Folge 050:

»Pet Nat Rosé« von Weincrowd

»White Peach Gose« von BRLO

»Silvaner 2020« von Andi Weigand

»Bambrick's Brown Ale« von Ballykilcavan Brewing Company

Daniels kulinarisches Bilderbuch der Woche:

»Mutter Erde« von Maaemo


Kommentare


Neuer Kommentar

Durch das Abschicken des Formulars stimmst du zu, dass der Wert unter "Name oder Pseudonym" gespeichert wird und öffentlich angezeigt werden kann. Wir speichern keine IP-Adressen oder andere personenbezogene Daten. Die Nutzung deines echten Namens ist freiwillig.

Über diesen Podcast

Drei Bärte auf kulinarischer Kapernfahrt

Die wollen doch nur kochen!

Aber so einfach ist das nicht. Daniel, Philipp und Jonas sind echte Genießer und erzählen das auch jedem.

Drei bärtige Typen im besten Alter, irgendwo zwischen abgehangener Stracke und einem ordentlichen Stück mittelalten Manchego schippern mit der Leichtigkeit von Sellerie-Espuma über die sieben kulinarischen Weltmeere.

Kein Topf ist zu tief und keine Garzeit zu lang, wenn es um die leckerste Nebensache der Welt geht.

Einmal pro Woche vertauen die drei Seebären die alte Jolle im Schilf und stellen das knarzende Kombüsen-Radio auf »record«.

Dabei gehört das Dish der Woche ebenso zum Kombüsen-Inventar wie Daniels literarische Empfehlung und wöchentlich wechselnde Verkostungen von Craftbier bis Natural Wine.

Freut euch auf unterhaltsame Küchenplauderei und kleine Anregungen für durstige Hörer mit Jim Topf, Graf Gerstensaft und Erdnussflips Asmussen.

von und mit Daniel Blaser, Philipp Roegner-Arasin & Jonas Rothe

Abonnieren

Follow us