Ein frohes neues Jahr Euch allen!

Die drei Kimchi-Kapitäne sind zurück von hoher See und haben eine neue Folge des beliebten Kombüsenfunks mitgebracht.

Themen aus Folge 060:

• Knaller und Racletten, was gabs an Silvester?

• Kennst du Gagelstrauch und Hutzeln? Nein? Na, dann pass mal auf.

• Daniel berichtet vom verspäteten Weihnachtsessen (Hinweis: kann länger dauern!)

• Lernt ihr denn gar nicht dazu? Welche Fehler macht ihr in der Küche immer wieder?

• Wenn schon TK, was dann?

• Wohnideen für die Küche - Braucht man eine Wurmbox?

• Endlich mal wieder was zum nachkochen. Wir machen Kimchi, wer macht mit?

Einkaufsliste gibts zum Mitschreiben und sicherlich auch nochmal auf Instagram.

Viel Freude beim Lauschen!

Die Getränke aus Folge 060:

• »Sweet Gale« vom Thisted Bryghus

• »Erdinger leicht« von Erdinger

• »Müller-Thurgau« von Aldi. Wenn es sein muss, mit Wasser verdünnt

• »øko Alive IPA« vom Thisted Bryghus

Daniels Kochbuch der Woche:

»OAXACA« Rezepte aus dem Herzen Mexikos von Bricia Lopez