Miso, Weshalb, Warum?

Miso, Weshalb, Warum?

Drei Bärte auf kulinarischer Kapernfahrt

MWW Folge 059 - Die Weihnachtsfolge

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Ho ho ho!

Gerade noch rechtzeitig haben wir euch eine neue Folge Küchenplausch unter den Tannenbaum gelegt.

Folgende Themen warten auf euch:

  • Daniel hat noch genug von der »Uncle Bobcast« - Weihnachtsfeier

  • Phil hat die Arbeitskleidung gegen seinen Rentier-Pulli getauscht

  • Jonas hat dann doch noch rechtzeitig die erste Tür vom Jule-Kalender gefunden

  • Unser Dish der Woche

  • Planungen für Weihnachten

  • Was gibts bei den Seebären an den Feiertagen?

  • Was ist so schwer an fleischloser Weihnachtsküche?

  • Wieviele Gänge werden wohl in Augsburg gekocht?

  • An welchen drei Produkten erkennt man unseren Kühlschrank?

  • Daniels last Minute Geschenke-Tipp

Wir wünschen frohe Weihnachten, leckere Festtage und eine schöne Zeit mit euren liebsten!

Die Getränke aus Folge 059:

»St. Hubertus Tropfen« »Winterbock« von Einbecker

»Christmas Bock« von Thisted Bryghus

»IPA« von Thisted Bryghus

»Original Premium Cider« von Bulmers

Daniels Last Minute Geschenke-Tipp:

»The Unofficial Downton Abbey Cookbook«

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Über diesen Podcast

Drei Bärte auf kulinarischer Kapernfahrt

Die wollen doch nur kochen!

Aber so einfach ist das nicht. Daniel, Philipp und Jonas sind echte Genießer und erzählen das auch jedem.

Drei bärtige Typen im besten Alter, irgendwo zwischen abgehangener Stracke und einem ordentlichen Stück mittelalten Manchego schippern mit der Leichtigkeit von Sellerie-Espuma über die sieben kulinarischen Weltmeere.

Kein Topf ist zu tief und keine Garzeit zu lang, wenn es um die leckerste Nebensache der Welt geht.

Einmal pro Woche vertauen die drei Seebären die alte Jolle im Schilf und stellen das knarzende Kombüsen-Radio auf »record«.

Dabei gehört das Dish der Woche ebenso zum Kombüsen-Inventar wie Daniels literarische Empfehlung und wöchentlich wechselnde Verkostungen von Craftbier bis Natural Wine.

Freut euch auf unterhaltsame Küchenplauderei und kleine Anregungen für durstige Hörer mit Jim Topf, Graf Gerstensaft und Erdnussflips Asmussen.

von und mit Daniel Blaser, Philipp Roegner-Arasin & Jonas Rothe

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